
Crema pasticcera per Napoleone con latte e amido
La crema pasticcera fatta in casa con amido e latte risulta essere molto densa e soffice. Completa idealmente molti dessert, la preparazione saturerà particolarmente bene gli strati di napoleone.
Prodotto 100g | Kcal | Proteina | grassi | Carboidrati |
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Latte di mucca | 75 | 3.4 | 4.7 | 4.8 |
Zucchero granulare | 399 | 0 | 0 | 100 |
Amido di mais | 343 | 1 | 0.6 | 83.5 |
Burro | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Crema | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
vanillina | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Vaniglia | 349 | 37.6 | 7.1 | 38.9 |