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Croissant di pasta sfoglia al cioccolato

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Cucina francese
Contenuto calorico 442,4 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 6,6 gr.
Grassi * 24,4 gr.
Carboidrati* 69,7 g
* per 100gr. Prodotto
Croissant di pasta sfoglia al cioccolato
Contenuto

Per dessert per cena o caffè mattutino, puoi cuocere in modo semplice e veloce croissant di pasta sfoglia con ripieno di cioccolato. Fare una buona pasta sfoglia in casa è piuttosto difficile e solo una casalinga esperta può farlo, quindi la cuciniamo dall'impasto congelato acquistato in negozio. I prodotti da forno saranno dorati e soffici, proprio come la pasta lievitata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Scongelare la pasta sfoglia in anticipo o metterla in frigorifero per una notte o alla normale temperatura di casa. Stendere l'impasto scongelato sul piano di lavoro del tavolo, coprendolo con un foglio o cospargendolo di farina.
fare un passo 2 su 7
Stendete la pasta con un mattarello in sfoglie oblunghe, quindi usate un coltello per tagliare dei triangoli lungo la sfoglia.
fare un passo 3 su 7
Macinare il cioccolato fondente su una grattugia grossa. Quindi cospargere l'intera superficie dei pezzi triangolari con questa goccia di cioccolato.
fare un passo 4 su 7
Quindi avvolgere con cura e bellezza gli spazi vuoti in rotoli, iniziando a rotolare dalle basi dei triangoli.
fare un passo 5 su 7
Quindi adagiate i croissant su una teglia imbevuta di acqua fredda o foderata con carta da forno.
fare un passo 6 su 7
Mettere una teglia con i croissant al cioccolato in un forno preriscaldato a 200°C e cuocere i prodotti per 20 minuti.
fare un passo 7 su 7
Cospargere i croissant con cioccolato al forno di pasta sfoglia senza lievito e cospargere di zucchero a velo e servire.

Cottura deliziosa e di successo!

 

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