Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Croissant di pasta sfoglia con marmellata

Croissant di pasta sfoglia con marmellata

0
491
Cucina francese
Contenuto calorico 308,7 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 7,8 g
Grassi * 13,3 gr.
Carboidrati* 46,3 g
* per 100gr. Prodotto
Croissant di pasta sfoglia con marmellata
Contenuto

I croissant di pasta sfoglia con marmellata saranno un facile e veloce sfornare per il tuo tè fatto in casa. È meglio prendere un impasto di lievito, quindi i prodotti si riveleranno rigogliosi. Scegli una marmellata densa, con frutti di bosco interi, e scola lo sciroppo in modo che non fuoriesca durante la cottura. Potete sostituire la marmellata con una più densa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa preparate i croissant per la cottura. Il loro set è molto semplice. Scongelare prima la pasta sfoglia al lievito.
fare un passo 2 su 8
Cospargete di farina il piano di lavoro del tavolo e stendete l'impasto. Tagliate quindi la pasta in pezzi longitudinali e stendeteli con il mattarello in sfoglie fino a 4 mm di spessore.
fare un passo 3 su 8
Tagliare i bordi della pasta arrotolata con un coltello in modo che sia uniforme e bella. Con gli scarti si possono fare anche croissant.
fare un passo 4 su 8
Tagliare le sfoglie di pasta in rettangoli e poi in pezzi triangolari. Scegli la loro dimensione (piccola o più grande) a tuo piacimento.
fare un passo 5 su 8
Spalmare la marmellata sugli spazi vuoti.
fare un passo 6 su 8
Formate poi dei gustosi croissant fissando con le dita l'impasto intorno alla marmellata. Adagiate i croissant formati su una teglia foderata con carta speciale.
fare un passo 7 su 8
In una ciotola a parte, sbattere un uovo o solo il tuorlo e spennellare i croissant per aggiungere un colore dorato ai prodotti da forno. Lasciare i prodotti sulla teglia per 15 minuti a prova.
fare un passo 8 su 8
Preriscaldare il forno a 190 ° C e cuocere i croissant di pasta sfoglia con marmellata per 25 minuti. Raffreddare un po 'il dolce al forno e puoi servirlo in tavola.

Cottura deliziosa e di successo!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *