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Croissant con latte condensato bollito da pasta sfoglia lievitata

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Cucina francese
Contenuto calorico 345,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 9,5 g
Grassi * 15,2 g
Carboidrati* 53,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Croissant con latte condensato bollito da pasta sfoglia lievitata
Contenuto

I croissant ci sono venuti dalla cucina francese e hanno avuto l'idea di aggiungere loro latte condensato qui. Questi deliziosi pasticcini sono sempre utili con una tazza di caffè aromatico.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Scongelare completamente l'impasto. Sbucciare e tritare le noci in un frullatore fino a sbriciolarle finemente.
fare un passo 2 su 6
Per spolverare, mescolare le noci sbriciolate con lo zucchero a velo. Sbattere l'uovo in un contenitore separato.
fare un passo 3 su 6
Stendere l'impasto sul piano di lavoro, stendere se necessario e dividere in triangoli uguali con base pari a 9 centimetri.
fare un passo 4 su 6
Mettere del latte condensato bollito su una parte larga dell'impasto e arrotolare un rotolo. Fai lo stesso con l'intero test.
fare un passo 5 su 6
Copri la teglia con la pergamena, disponi gli spazi vuoti su di essa. Spennellare i croissant con l'uovo sbattuto e cospargere con il composto di zucchero e noci.
fare un passo 6 su 6
Cuocere i croissant in forno per 20-25 minuti a 210-220 gradi. Raffreddare i prodotti da forno su una gratella e servire con caffè appena fatto.

Buon appetito!

 

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