Alette di panatura croccanti al forno

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 164,3 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 110 minuti

Proteine * 16 gr.

Grassi * 12,9 gr.

Carboidrati* 4,5 gr.

Contenuto

Le ali impanate sono croccanti fuori e succose dentro. Nessuno rifiuterà un simile spuntino. Possono essere fritti o cotti al forno.

Ali di pollo 1 kg Briciole di pane 200 gr. Condimento per pollo gusto Uovo 2 pz. Olio vegetale 2 - 3 cucchiai

Lavate le ali e privatele delle piume rimaste, asciugatele con della carta assorbente e tagliate le punte.

Metti le ali in una ciotola, cospargile di spezie secche e aggiungi olio vegetale, mescola e marina per 30-40 minuti.

Sbattere le uova in una ciotola e il pangrattato nell'altra. Immergi prima le ali nella massa di uova.

Poi passate le ali nel pangrattato e disponetele su una teglia.

Cuocere le ali a 180-190 gradi 35-40 minuti fino a quando non avranno un bel colore rubino. Serviteli con erbe aromatiche e salse a piacere.

Buon appetito!