Ali in salsa di soia al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 152 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 20,5 g
Grassi * 13,4 gr.
Carboidrati* 3,3 gr.
Ali in salsa di soia al forno

Molte casalinghe includono spesso le ali di pollo nei loro menu giornalieri e festivi. Il modo più semplice per cucinarli è in forno, perché non è necessario girarli e monitorare il processo di frittura. Ogni casalinga mette sottaceto le ali secondo la propria ricetta. Qui sei invitato a marinare le ali in salsa di soia, che conferirà al piatto un aroma orientale e un gusto ricco.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavate bene le ali di pollo precedentemente scongelate sotto l'acqua corrente e asciugatele con carta assorbente. Non è necessario tagliare a pezzi le ali.
fare un passo 2 su 6
Metti le ali preparate in un piatto profondo separato.
fare un passo 3 su 6
Versare la quantità di salsa di soia indicata nella ricetta in una tazza, aggiungere 2 cucchiai di olio vegetale e curry. Mescolate la marinata con un cucchiaio.
fare un passo 4 su 6
Quindi versare la marinata sulle ali e mescolare il tutto a mano in modo che tutte le ali siano uniformemente ricoperte con la marinata. Coprire i piatti e lasciar marinare per 50 minuti (minimo).
fare un passo 5 su 6
Trascorso il tempo di marinatura, disporre le ali in uno strato uniforme su una teglia. Non è necessario ungere la teglia con olio, perché è contenuto nella marinata. Cuocere le ali in forno preriscaldato a 200°C per 1 ora. Agitare leggermente la teglia durante la cottura per evitare che le ali si attacchino. 10 minuti prima della fine della cottura, attiva la modalità "Grill" del forno, oppure aumenta la temperatura il più possibile in modo che le ali siano dorate.
fare un passo 6 su 6
Mettere le ali cotte in salsa di soia in forno ben calde in piatti porzionati e servire con qualsiasi contorno e salsa.
Buon appetito!

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