Torta al latte al cognac
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Cucina
russo
Contenuto calorico
194,6 kcal
porzioni
10 porto.
Tempo di cottura
12 ore
Proteine *
5,6 g
Grassi *
7,1 gr.
Carboidrati*
27,2 g
La torta pasquale sul latte cotto con cognac ha un gusto e un aroma speciali e si differenzia da focacce e muffin, perché la tecnologia della sua preparazione è leggermente diversa. L'impasto per l'impasto deve riposare almeno 8 ore e deve essere schiacciato tre volte, e il cognac conferisce ai prodotti da forno una particolare ariosità e aroma. I dolci pasquali conservano a lungo la loro freschezza e non si sbriciolano al taglio.
ingredienti
Processo di cottura
Trascorso questo tempo, versare sale, vanillina nell'impasto lievitato, versare il cognac e mettere l'uvetta ammollata in anticipo per 20 minuti e asciugata. Setacciare la farina con un colino e versarla nell'impasto. Impastare l'impasto con le mani unte d'olio. L'impasto deve risultare morbido e non intasato di farina.
Cottura deliziosa e di successo!