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Torta pasquale con semi di papavero e noci

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Cucina russo
Contenuto calorico 198,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 240 minuti
Proteine ​​* 8,7 g
Grassi * 14,1 gr.
Carboidrati* 22,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta pasquale con semi di papavero e noci
Contenuto

In alternativa ai dolci pasquali con uvetta, questa ricetta vi invita a realizzare questi prodotti da forno festivi con semi di papavero e noci. Sarà apprezzato non solo dagli amanti della torta di papaveri. Semi di papavero e noci tritate completano bene l'impasto e donano alle torte un nuovo gusto. Potete fare delle torte a forma di craffins con ripieno di papavero, ma noi le aggiungeremo direttamente all'impasto. Impastiamo l'impasto con lievito fresco, quindi funzionerà bene. La ricetta è semplice.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Versare il latte caldo in una ciotola per impastare, schiacciare il lievito fresco, aggiungere un po 'di zucchero e 1 bicchiere di farina e mescolare tutto fino a che liscio. Questa sarà una birra per il test. Quindi coprire i piatti con un tovagliolo e lasciarli al caldo per 20 minuti affinché il lievito inizi a lavorare.
fare un passo 2 su 8
Dividi le uova di gallina in albumi e tuorli e poi sbatti gli albumi in una ciotola separata fino a renderli spumosi. Trasferire questa massa nell'impasto che è uscito.
fare un passo 3 su 8
Sciogliere un pezzo di burro in qualsiasi modo, raffreddare e versare nell'impasto. Schiacciate i tuorli in un'altra ciotola con lo zucchero semolato e vanigliato. Trasferiteli anche nell'impasto.
fare un passo 4 su 8
Mettere a bagno il papavero in acqua calda per 10 minuti e poi ripiegarlo su un colino, coprendolo con un pezzetto di garza. Macinare le noci sbucciate in piccole briciole in qualsiasi modo.
fare un passo 5 su 8
Quindi trasferire il papavero e le noci ammollati nell'impasto. Setacciare la farina di frumento su un setaccio. Versatelo sul resto degli ingredienti e lavorate l'impasto con le mani.
fare un passo 6 su 8
Coprire i piatti con l'impasto con un tovagliolo e metterli in un luogo caldo per 2,5 ore in modo che l'impasto si adatti bene e aumenti di volume 2-3 volte.
fare un passo 7 su 8
Trascorso questo tempo, arricciare un po' l'impasto e metterlo nelle teglie, ungendole con olio vegetale. Riempire gli stampini con l'impasto non più di 1/3 del loro volume. Lasciare lievitare le torte per 20 minuti e poi infornare in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti.
fare un passo 8 su 8
Raffreddare prima le torte pasquali cotte con semi di papavero e noci, quindi decorare splendidamente a proprio piacimento.
Cottura deliziosa e di successo!

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