Torta pasquale con semi di papavero nella macchina per il pane

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Cucina russo
Contenuto calorico 234.4 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 260 minuti
Proteine ​​* 8,7 g
Grassi * 14 gr.
Carboidrati* 32,2 g
Torta pasquale con semi di papavero nella macchina per il pane

A Pasqua, i dolci pasquali vengono sfornati da molte casalinghe e anche da chi non li sa cucinare. Anche seguendo tutte le regole, la cottura potrebbe non avere molto successo: o l'impasto non è lievitato bene, oppure non è stato cotto e la torta è rimasta bagnata. Ma se hai una macchina per il pane, allora la torta funzionerà sempre e con il minimo sforzo, solo tutto deve essere fatto, come nelle istruzioni per il tuo modello HB. Cuociamo il kulich con l'aggiunta di papavero e uvetta all'impasto, ma è possibile senza di esso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 13
Se aggiungi l'uvetta all'impasto, mettili a bagno per 15 minuti in acqua calda, quindi risciacqua e asciuga con un tovagliolo. Versare il papavero con acqua calda per 10 minuti, quindi piegarlo su un setaccio coperto con un pezzo di garza.
fare un passo 2 su 13
Scaldare la quantità necessaria di latte in una casseruola a parte e sciogliervi un pezzo di burro.
fare un passo 3 su 13
In una ciotola mescolate bene le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato.
fare un passo 4 su 13
Prepara la tua macchina per il pane per l'uso. Setacciare la farina di frumento su un setaccio e versare in un secchio di HP. Versare la quantità necessaria di lievito secco e sale sopra la farina.
fare un passo 5 su 13
Quindi versare le uova, sbattute con lo zucchero in un secchio.
fare un passo 6 su 13
Infine versate nella ciotola il latte tiepido e il burro fuso.
fare un passo 7 su 13
Metti il ​​secchio del cibo nella macchina per il pane e chiudi il coperchio. Versare prima l'uvetta preparata nel dispenser. Quindi accendere il tipo di prodotti da forno: "muffin" o "pane all'uvetta", crosta di cottura - media. L'ora HP verrà impostata automaticamente. Quindi attiva il pulsante Start. Durante questo tempo HP uniformerà la temperatura degli ingredienti, effettuerà il primo impasto, facendo lievitare l'impasto, quindi eseguirà il secondo impasto, facendo maturare l'impasto, quindi lo impasterà con i riempitivi (uvetta e semi di papavero) e infine infornirà la torta.
fare un passo 8 su 13
Quando HP raccoglie l'uvetta, trasferisci i semi di papavero ammollati nel dispenser.
fare un passo 9 su 13
Aprendo il coperchio, vedrai che la consistenza dell'impasto impastato sarà come una densa panna acida.
fare un passo 10 su 13
Trascorso il tempo di funzionamento della macchina del pane e trascorso il segnale acustico di fine programma, il vostro dolce pasquale con semi di papavero e uvetta sarà pronto. Sarà ricoperto da una delicata crosta rubiconda.
fare un passo 11 su 13
Rimuovere con cura la torta pasquale sfornata dal secchio e lasciarla raffreddare.
fare un passo 12 su 13
Durante questo periodo, prepara la glassa decorativa a tuo piacimento.
fare un passo 13 su 13
La torta è ben tagliata, non si sbriciola e la mollica risulta moderatamente umida.
Cottura festiva deliziosa e di successo!

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