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➠ Kulich nella macchina per il pane Midea

Kulich nella macchina per il pane Midea

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Cucina russo

Contenuto calorico 295,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 220 minuti

Proteine * 8,5 gr.

Grassi * 6,6 gr.

Carboidrati* 50,9 g

Contenuto

I dolci pasquali fatti in casa non possono essere paragonati a quelli acquistati in negozio. Fare questi prodotti da forno richiede tempo, fatica e abilità. Ma puoi rendere questo processo più semplice se hai una macchina per il pane. È importante seguire la sequenza di posa dei prodotti e le loro proporzioni in modo che la torta sia della giusta dimensione, con una consistenza sciolta e una crosta "corretta". In questa ricetta sono indicati tutti i passaggi e le quantità degli ingredienti per la macchina per il pane Midea.

ingredienti

Farina di frumento 500 gr. Uovo 4 cose. Latte di mucca 100 grammi Burro 100 grammi Lievito secco 7 gr. Zucchero granulare 1 cucchiaio. Sale 0,5 cucchiaini Uvetta 100 grammi vanillina 0,35 cucchiaini

Processo di cottura

Dividiamo le uova in albumi e tuorli. Montare a neve gli albumi con una frusta o utilizzando un mixer. Mescolare i tuorli con lo zucchero semolato e sbattere fino a quando i cristalli di zucchero si dissolvono.

Mettiamo gli ingredienti nella ciotola della macchina per il pane in una certa sequenza. Per prima cosa, versare il latte, preriscaldato a una temperatura di 50 gradi. Aggiungere il burro ammorbidito, i tuorli montati e gli albumi montati. Quindi versare sopra sale, vanillina, farina setacciata, lievito.

Metti la ciotola nella macchina per il pane. Selezioniamo la modalità "Pane francese". Sciacquate l'uvetta, asciugatela e versatela nel dispenser. In alternativa, può essere versato nell'impasto dopo il primo segnale acustico dell'apparecchio.

Dopo la scadenza del tempo di modalità, aprire la macchina per il pane, rimuovere con cura la torta finita. Lascia raffreddare il prodotto. Volendo, la torta può essere ricoperta di qualsiasi glassa o semplicemente cosparsa di zucchero a velo.

Buon appetito!