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➠ Kulich in una pentola a cottura lenta senza lievito

Kulich in una pentola a cottura lenta senza lievito

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Cucina est europeo

Contenuto calorico 222,7 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 120 minuti

Proteine * 8,3 gr.

Grassi * 8,3 gr.

Carboidrati* 52,6 g

Kulich in una pentola a cottura lenta senza lievito

Contenuto

Il multicooker è una vera scoperta per le casalinghe, con esso puoi persino cucinare un dolce pasquale. E grazie a questa ricetta, non devi nemmeno pasticciare con il lievito.

ingredienti

Farina di frumento 1 cucchiaio. Zucchero granulare 1 cucchiaio. Uovo 5 pezzi. Sale 0,25 cucchiaini Burro 100 grammi Lievito in polvere 5 gr. Uvetta 0,5 cucchiai. Zucchero a velo per la decorazione Olio di semi di girasole 1 cucchiaio

Processo di cottura

In una ciotola, unire le uova, lo zucchero, il sale e il lievito e sbattere per 10-15 minuti.

Sciogliere il burro a bagnomaria oa fuoco basso, raffreddare e aggiungere alla massa di uova, mescolare.

Setacciare la farina, aggiungere agli ingredienti liquidi, impastare l'impasto.

Versare l'uvetta con acqua bollente, sciacquare con acqua corrente, asciugare e aggiungere all'impasto, mescolare.

Coprite le ciotole del multicooker con carta da forno, ungetela con olio di semi di girasole.

Mettere l'impasto in una ciotola e livellare su tutta la superficie. Chiudere il coperchio del multicooker, impostare la modalità "Cottura" per 1,5 ore.