Fegato di pollo con funghi, cipolle e carote

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 107,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 10,8 g
Carboidrati* 7 gr.
Fegato di pollo con funghi, cipolle e carote

Dai un'occhiata a questa semplice e deliziosa idea per la tua tavola di casa. Preparare il fegato di pollo con funghi e verdure. Una brillante soluzione culinaria completerà il contorno di patate o verdure fresche.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Grattugiare le carote e tritare le cipolle. Laviamo accuratamente i funghi.
fare un passo 2 su 5
Dividete i fegatini di pollo in piccoli pezzi, friggeteli in olio d'oliva fino a farli arrossire. A questo punto aggiungete sale e pepe macinato.
fare un passo 3 su 5
Quindi, disponi le cipolle e le carote. Friggere per 2-3 minuti.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere i funghi prataioli tritati finemente. Versare il brodo, mettere la panna acida e l'amido. Mescolate e fate cuocere a fuoco basso per circa 15 minuti.
fare un passo 5 su 5
A fine cottura aggiungete le erbe aromatiche a piacere, poi potete servirlo in tavola. Buon appetito!

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