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Fegato di pollo con funghi in salsa cremosa

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 170.2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grassi * 14,4 gr.
Carboidrati* 11,2 gr.
* per 100gr. Prodotto
Fegato di pollo con funghi in salsa cremosa
Contenuto

Una brillante combinazione di fegato di pollo e funghi delizierà la tua casa con il suo gusto. Cuocere i cibi in una salsa delicata e cremosa. Questo piatto originale andrà bene con qualsiasi contorno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Prepariamo il cibo per la cottura. Laviamo i funghi e mettiamo a bagno il fegato in acqua fredda.
fare un passo 2 su 10
Tritare finemente i funghi e friggerli in padella senza olio per 5-7 minuti.
fare un passo 3 su 10
Tagliare le cipolle sbucciate a semianelli.
fare un passo 4 su 10
Torniamo ai funghi. Aggiungi un pezzo di burro a loro.
fare un passo 5 su 10
Quindi mettiamo la cipolla.
fare un passo 6 su 10
Distribuiamo il fegato, precedentemente tagliato a pezzetti.
fare un passo 7 su 10
Friggere a fuoco medio fino a quando i prodotti non saranno arrossati.
fare un passo 8 su 10
Versare la panna e aggiungere sale e pepe macinato.
fare un passo 9 su 10
Coprire la padella con il contenuto con un coperchio. Cuociamo per altri 10-15 minuti.
fare un passo 10 su 10
Un piatto di fegato e funghi tenero è pronto. Dividere e servire.

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