Fegato di pollo con cipolle e carote in padella

0
2742
Cucina Mondo
Contenuto calorico 230.3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grassi * 21,8 g
Carboidrati* 17,9 gr.
Fegato di pollo con cipolle e carote in padella

Un piatto semplice e veloce che può essere preparato sia a pranzo che a cena. Il fegato di pollo, se cotto correttamente, risulta morbido e gustoso. Friggere cipolle e carote aggiunge succosità al piatto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Risciacquare il fegato, tagliare i film e tagliarli a pezzi più piccoli. Sbucciare le cipolle e le carote, tritare finemente la cipolla, grattugiare le carote.
fare un passo 2 su 5
Versare l'olio vegetale in una padella ben riscaldata. Metti cipolle e carote, friggile a fuoco medio fino a doratura.
fare un passo 3 su 5
Quindi aggiungere il fegato nella padella, aggiustare di sale e condire a piacere, friggere per 7-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 4 su 5
La cosa principale è non sovraesporre il fegato in fiamme, altrimenti sarà dura.
fare un passo 5 su 5
Servite il fegato di pollo cotto caldo con un contorno a vostra scelta.
Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *