Fegato di pollo con cipolle e carote con sugo in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 195,5 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 8,4 gr.
Grassi * 13,2 gr.
Carboidrati* 26,8 g
Fegato di pollo con cipolle e carote con sugo in padella

Un'idea veloce e gustosa per un pasto nutriente fatto in casa: fegatini di pollo con cipolle e carote con sugo. Il piatto vi delizierà con la sua semplice preparazione, può essere integrato con qualsiasi contorno a piacere.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo il fegato di pollo sotto l'acqua fredda. Rimuoviamo con cura le vene, tagliamo il prodotto stesso in pezzi di medie dimensioni.
fare un passo 2 su 7
Sbucciare le cipolle, quindi tagliare l'ingrediente a semianelli sottili.
fare un passo 3 su 7
Metti la cipolla in una padella con olio vegetale. Inviamo anche carote grattugiate qui. Fate sobbollire per 3-5 minuti.
fare un passo 4 su 7
Passate i pezzi di fegato nella farina e trasferiteli in una padella a parte. Friggiamo anche per 3-5 minuti.
fare un passo 5 su 7
Unire il fegato alle verdure e mescolare.
fare un passo 6 su 7
Aggiungere la panna acida, il sale e il pepe nero. Versate un po' d'acqua e fate cuocere coperto per circa 10 minuti.
fare un passo 7 su 7
Completiamo il fegato finito con verdure e sugo con un contorno da gustare e servire. Buon appetito!

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