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Fegato di pollo con maionese e panna acida

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 272,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grassi * 27,8 g
Carboidrati* 6,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Fegato di pollo con maionese e panna acida
Contenuto

Il fegato di pollo delicato può essere cucinato in padella con panna acida e maionese. Il piatto ti delizierà con il suo gusto succoso originale. Adatto per servire con patate e verdure fresche.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepariamo gli ingredienti. Laviamo il fegato di pollo e lo dividiamo in parti. Mescolare la panna acida con la maionese.
fare un passo 2 su 7
Immergiamo i pezzi di fegato in una padella con olio vegetale.
fare un passo 3 su 7
Cuocere il prodotto a fuoco moderato per circa 5 minuti.
fare un passo 4 su 7
Quando appare un rossore sulle frattaglie, versare una piccola quantità di acqua bollita.
fare un passo 5 su 7
Aggiungere sale e panna acida con maionese.
fare un passo 6 su 7
Mescolare il contenuto e cuocere a fuoco lento finché sono teneri per 10-15 minuti.
fare un passo 7 su 7
Il fegato morbido e succoso in panna acida e maionese è pronto per essere servito. Buon appetito!

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