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Fegato di pollo con panna e funghi

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 174,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grassi * 18,6 gr.
Carboidrati* 14 gr.
* per 100gr. Prodotto
Fegato di pollo con panna e funghi
Contenuto

Un piatto delicato per il pranzo casalingo è il fegato di pollo con funghi e panna. Servire con un contorno. L'idea culinaria ti delizierà con gusto e valore nutritivo. Non ci vorrà molto per cucinare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Immergiamo il fegato di pollo in un piatto fondo e lo riempiamo di acqua fredda. Immergere per 5 minuti, sciacquare e tritare finemente.
fare un passo 2 su 5
Friggere i pezzi di fegato preparato in una padella con olio vegetale.
fare un passo 3 su 5
A parte, soffriggere la cipolla tritata con i funghi lavati. Cucinare il cibo fino a renderlo morbido.
fare un passo 4 su 5
Unire le frattaglie alle cipolle e ai funghi, salarle e cospargere di spezie. Fate sobbollire per 10-15 minuti.
fare un passo 5 su 5
Versare la panna sul piatto, portare a ebollizione il contenuto e togliere dal fuoco. Fatto, puoi servire!

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