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Fegato di pollo stufato in panna acida con cipolle

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 311.1 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 9,7 g
Grassi * 23,4 gr.
Carboidrati* 32,9 g
* per 100gr. Prodotto
Fegato di pollo stufato in panna acida con cipolle
Contenuto

Il fegato di pollo è un alimento dietetico ricco di acido folico. Pertanto, è così importante includerlo nella tua dieta, tanto più puoi cucinarlo deliziosamente in modo molto semplice secondo questa ricetta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate il fegato, eliminate le striature e asciugatelo tamponando con carta assorbente. Passate ogni pezzo di fegato nella farina.
fare un passo 2 su 5
Tritare finemente le cipolle e friggere fino a doratura in olio vegetale.
fare un passo 3 su 5
Quindi aggiungere il fegato alla cipolla, soffriggere per circa 5-7 minuti, mescolando continuamente. Aggiustare di sale e condire a piacere.
fare un passo 4 su 5
Quindi, aggiungi la panna acida e continua a cuocere a fuoco lento il fegato per 7-10 minuti, ma non far bollire troppo in modo che la panna acida non si arricci.
fare un passo 5 su 5
Servire il fegato caldo e gustoso in salsa di panna acida.
Buon appetito!

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