Fegato di pollo al cartoccio al forno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
154,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
8,3 gr.
Grassi *
11,9 gr.
Carboidrati*
30,6 gr.
Offriamo una ricetta semplice e abbastanza veloce per fare il fegato di pollo. È buono perché non devi friggere il fegato: ti basta metterlo al cartoccio e cuocerlo velocemente in forno. Inoltre, aggiungi le cipolle rubiconde. Sorprendentemente, il fegato non risulta secco: una volta cotto velocemente, mantiene la sua succosità. E non devi lavare la stufa dai caratteristici schizzi: questa ricetta ti fa risparmiare energia nella pulizia.
ingredienti
Processo di cottura
Metti la quantità specificata di burro nella padella, falla sciogliere allo stato liquido. Mettere la cipolla preparata nell'olio, cospargere con un pizzico di sale e soffriggere mescolando fino a renderla morbida. Quando la cipolla diventa trasparente, cospargetela di zucchero semolato, mescolate e fate caramellare. I pezzi di cipolla dovrebbero diventare dorati.
Buon appetito!