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Fegato di pollo in panna acida con funghi

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 137,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 16,1 gr.
Carboidrati* 7,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Fegato di pollo in panna acida con funghi
Contenuto

Un'idea culinaria originale per un pranzo o una cena in famiglia: abbondanti fegatini di pollo con funghi in panna acida. Un piatto facile da preparare risulta appetitoso e ricco di gusto. Servite con i vostri contorni preferiti!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Laviamo e tagliamo a pezzi il fegato di pollo. Friggilo fino a quando non arrossisce in olio vegetale per circa 5 minuti.
fare un passo 2 su 5
Tagliare le cipolle a semianelli sottili. Friggerlo separatamente fino a renderlo morbido.
fare un passo 3 su 5
Laviamo i funghi e li tagliamo a pezzetti. Lo spalmiamo sulla cipolla. Continuiamo a friggere per altri 5 minuti.
fare un passo 4 su 5
Colleghiamo il fegato con i funghi. Cospargere il cibo con sale e pepe nero, versare sopra la panna acida. Mescolate e fate cuocere a fuoco basso per circa 10 minuti.
fare un passo 5 su 5
Metti il ​​piatto finito su un piatto e mettilo sul tavolo. Buon appetito!

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