Fegatini di pollo in panna acida con cipolle e funghi in padella

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 133,1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 12 gr.
Carboidrati* 6,1 gr.
Fegatini di pollo in panna acida con cipolle e funghi in padella

In una tenera salsa di panna acida, puoi cucinare il fegato di pollo con funghi e cipolle. Un'idea culinaria brillante ti delizierà con un processo di cottura rapido e un gusto succoso. Servire con un contorno al tavolo di famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tritare la testa di cipolla. Friggere il prodotto fino a renderlo trasparente nel burro.
fare un passo 2 su 5
Laviamo i funghi, li tritiamo finemente e li mettiamo sulla cipolla. Friggere per circa 3-5 minuti.
fare un passo 3 su 5
Laviamo il fegato di pollo, lo tagliamo a pezzi di media grandezza e lo distribuiamo al contenuto. Friggere per 5-7 minuti.
fare un passo 4 su 5
Cospargere il piatto con sale e pepe nero. Distribuiamo la panna acida e mescoliamo bene. Cottura coperta a fuoco basso per circa 10 minuti.
fare un passo 5 su 5
Servire il piatto caldo in tavola, decorare con erbe a piacere. Buon appetito!

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