Filetto di pollo in salsa di senape al miele
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
68,5 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
5 ore
Proteine *
10,7 g
Grassi *
8,7 g
Carboidrati*
11,4 gr.
Il filetto di pollo, sebbene sia gustoso e salutare, raramente viene cucinato dalle casalinghe, perché alla fine risulta asciutto. Una marinata a base di miele e senape rende la carne succosa, tenera e dal gusto interessante. Si consiglia di marinare il filetto per almeno 4 ore, quindi la succosità del piatto è garantita. Cuociamo i filetti in forno. Il filetto cotto in una tale salsa sarà delizioso sia caldo che freddo.
ingredienti
Processo di cottura
Spalmare bene i pezzi di filetto preparati con la salsa di senape e miele preparata e metterli in una ciotola separata. Versare il resto della salsa sul filetto. Lasciare marinare la carne per almeno 4 ore, perché più a lungo sarà marinata, più sarà tenera. Durante questo tempo, girare più volte i pezzi di filetto in modo che siano marinati uniformemente.
Buon appetito!