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Petti di pollo in salsa di senape al miele

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 121,8 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 8,6 gr.
Grassi * 9,4 gr.
Carboidrati* 8,8 g
* per 100gr. Prodotto
Petti di pollo in salsa di senape al miele
Contenuto

Il petto di pollo in salsa di senape al miele è un classico con radici francesi. Alle donne piace con un sapore dolciastro piccante e gli uomini non rifiuteranno un piatto del genere. Marinare il petto a pezzi in questa salsa e cuocere in forno, impanato nel pangrattato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare il petto di pollo sotto l'acqua corrente, asciugarlo tamponando con carta assorbente e tagliarne le fibre a fette spesse fino a 1 cm.
fare un passo 2 su 6
Metti la quantità di miele, senape e maionese specificata nella ricetta per 1 petto in una ciotola separata. Quindi aggiungere sale ed eventuali spezie a proprio piacimento. Amalgamare bene questi ingredienti con un cucchiaio.
fare un passo 3 su 6
Trasferire i pezzi di petto nella salsa piccante cotta, mescolare e lasciar marinare per 0,5 ore.
fare un passo 4 su 6
Versare il pangrattato in una ciotola profonda separata. Arrotolare bene i pezzi di petto marinati nella panatura.
fare un passo 5 su 6
Preriscaldare il forno a 220°C. Ungete qualsiasi teglia con un po' di olio vegetale e metteteci i pezzi di petto preparati. Cuocere il petto in forno preriscaldato per 20 minuti.
fare un passo 6 su 6
Petto di pollo in salsa di senape al miele e panatura pronta. Puoi servirlo al tavolo.
Buon appetito!

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