Alette di pollo alla maionese alla griglia

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 295.2 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 240 minuti
Proteine ​​* 16,7 g
Grassi * 32,4 g
Carboidrati* 8,6 gr.
Alette di pollo alla maionese alla griglia

Puoi marinare le ali di pollo prima di grigliarle sulla griglia in diversi modi, e una delle opzioni sarebbe marinare nella normale maionese. Sei invitato ad aggiungere varie spezie macinate alla maionese e il condimento di pollo al barbecue darà alle ali un sapore pungente speciale. Le ali in salsa di maionese sono sempre gustose, succose e croccanti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Marinare le ali per la cottura sulla griglia in anticipo, 3 ore prima della cottura. Sciacquateli bene sotto l'acqua corrente, asciugateli con un canovaccio e metteteli in un piatto fondo. Preparare tutti gli ingredienti per la marinata. Scegli un set di spezie a tuo piacimento. Dovresti prendere curcuma, condimento di pollo, zenzero macinato e nero e pimento. Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli.
fare un passo 2 su 7
Cospargere le ali di pollo preparate con sale e spezie secche. Macinare il pepe su un macinacaffè, sarà molto più aromatico.
fare un passo 3 su 7
Quindi trasferire la cipolla tritata e la quantità necessaria di maionese sulle ali. Mescolare le ali con maionese e spezie con le mani.
fare un passo 4 su 7
Quindi coprire i piatti con le ali con un coperchio o pellicola trasparente e lasciar marinare per 3 ore, preferibilmente in un luogo freddo.
fare un passo 5 su 7
Trascorso questo tempo, puoi cuocere la griglia. Metti le ali marinate nella maionese in uno strato sulla griglia, solo senza cipolle.
fare un passo 6 su 7
Friggere le ali sui carboni ardenti per 25-30 minuti, rigirando periodicamente la griglia. Evitare fiamme libere, altrimenti le ali bruceranno. Controllare la prontezza della carne con una forchetta.
fare un passo 7 su 7
Quindi trasferire le ali grigliate su un piatto e servire con verdure fresche.
Buon appetito e buon cibo!

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