Cosce di pollo in salsa di senape al miele al forno
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
65,7 kcal
porzioni
5 porte.
Tempo di cottura
180 minuti
Proteine *
9,2 g
Grassi *
6,6 gr.
Carboidrati*
6,7 g
Le cosce di pollo al forno, come la parte più deliziosa del pollo, sono un ospite frequente sul tavolo in molte famiglie e sono sempre attraenti su qualsiasi tavola festiva. In questa ricetta siete invitati a marinare le cosce in un'insolita salsa a base di miele, senape e concentrato di pomodoro. Il gusto e la tenerezza della carne sono determinati dal tempo di marinatura.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquate le cosce di pollo sotto l'acqua corrente, asciugatele con carta assorbente e mettetele in una ciotola a parte. Quindi versare la marinata di miele e senape sulle gambe e mescolare bene. Coprire i piatti con un pezzo di pellicola trasparente. Mettere le gambe in un luogo fresco per 2-8 ore a marinare. Durante questo tempo, mescolare più volte le cosce nella salsa in modo che siano uniformemente marinate.
Buon appetito!