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Costolette di pollo senza pastella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 137,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 120 minuti
Proteine ​​* 10,7 g
Grassi * 11,4 gr.
Carboidrati* 11,5 g
* per 100gr. Prodotto
Costolette di pollo senza pastella
Contenuto

Quanti modi per cucinare la carne di pollo conosci? Probabilmente uno dei modi più semplici e deliziosi che vengono subito in mente sono le braciole. Questa volta li cucineremo senza uova e farina.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Tagliare il filetto di pollo a fette attraverso le fibre. Battere la carne con un martello da cucina e cospargere di sale.
fare un passo 2 su 4
Unire la marinata di carne. Mettere in una ciotola il miele, la senape, l'olio di semi di girasole, la maionese e le spezie, mescolare. Mettere la carne nella marinata e marinare per 30-50 minuti.
fare un passo 3 su 4
Foderare una teglia con carta da forno e adagiarvi sopra le costolette.
fare un passo 4 su 4
Preriscaldare il forno a 180 gradi, cuocere le costolette per 25-35 minuti, la velocità di cottura dipende dal forno, quindi controllare periodicamente la prontezza della carne. Qualsiasi contorno leggero di verdure fresche o cereali è adatto per una carne così tenera.

Buon appetito!

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