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Costolette di pollo in padella nel pangrattato

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Cucina europeo
Contenuto calorico 210.7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 18,2 g
Grassi * 7,3 gr.
Carboidrati* 47 gr.
* per 100gr. Prodotto
Costolette di pollo in padella nel pangrattato
Contenuto

Le costolette di pollo impanate sono croccanti e si sciolgono in bocca. Possono servire come una sana alternativa alle crocchette dei fast food. Queste costolette possono essere tranquillamente utilizzate negli hamburger di pollo fatti in casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lavate il filetto di pollo, asciugatelo e tagliatelo a pezzetti. Battere leggermente questi pezzi di pollo con un martello da cucina, salare e pepare su entrambi i lati.
fare un passo 2 su 6
Guidare le uova in una ciotola profonda, agitare bene. Versare i cracker in un contenitore separato.
fare un passo 3 su 6
Scaldare una padella con olio vegetale. Passate i pezzi di pollo nel pangrattato, poi nell'uovo e ancora nel pangrattato. Friggere da un lato.
fare un passo 4 su 6
Capovolgere le costolette e friggere fino a doratura.
fare un passo 5 su 6
Se lo si desidera, le costolette possono essere cotte nel microonde per 2-3 minuti.
fare un passo 6 su 6
Mettere le costolette di pollo su carta assorbente e rimuovere il grasso in eccesso. Può essere servito al tavolo.

Buon appetito!

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