Costolette di pollo con funghi e formaggio al forno

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Cucina russo
Contenuto calorico 162,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 10,3 g
Grassi * 11,7 g
Carboidrati* 4 gr.
Costolette di pollo con funghi e formaggio al forno

Ci sono giorni in cui una ricetta per un pasto molto veloce e facile da preparare per una cena festiva è d'obbligo. In questo caso, aiuta la ricetta delle costolette di pollo con funghi e formaggio al forno. Sembrerebbe che non ci sia nulla di complicato, ma viene fuori un piatto molto gustoso e aromatico, che tornerà utile al tavolo invitato.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tagliare i funghi freschi a pezzetti. Tagliare la cipolla a cubetti. In una padella in olio vegetale, friggere i funghi, salarli, attendere che tutto il liquido evapori. Quindi aggiungere la cipolla ai funghi, cuocere a fuoco lento fino a quando gli ingredienti non saranno dorati.
fare un passo 2 su 6
Separare i petti di pollo dalla pelle, tagliarli a filetti. Tagliare ogni filetto in due pezzi per le costolette. Battere leggermente i pezzi di filetto di pollo preparati, metterli in una teglia, unta con olio vegetale. Condire la carne con sale e pepe a piacere.
fare un passo 3 su 6
Distribuire uniformemente la frittura di funghi sul filetto di pollo.
fare un passo 4 su 6
Quindi, versare la maionese sul filetto con i funghi e versare sopra il formaggio grattugiato su una grattugia grossa.
fare un passo 5 su 6
Cuocere le costolette di pollo con funghi e formaggio in forno per 30 minuti a 180 gradi.
fare un passo 6 su 6
Servite le costolette già pronte ben calde, si sposano bene con qualsiasi contorno. Buon appetito!

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