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Costolette di pollo in pastella

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Cucina europeo
Contenuto calorico 324,4 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 20,6 g
Grassi * 18 gr.
Carboidrati* 30,4 g
* per 100gr. Prodotto
Costolette di pollo in pastella
Contenuto

Preparate il filetto di pollo succoso e appetitoso se sigillate la carne nella pastella. Per fare questo, avrai bisogno di pollo fresco, formaggio e ingredienti per la pastella. La carne di pollo preparata in questo modo sarà molto succosa e gustosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare i pezzi di filetto di pollo e dividere ogni pezzo a metà per assottigliare le costolette. Battere la carne con un martello, salare e pepare leggermente i filetti.
fare un passo 2 su 5
Preparare la pastella di trito: unire le uova con la maionese e la farina, aggiungere l'aneto secco macinato e mescolare accuratamente tutti gli ingredienti.
fare un passo 3 su 5
Metti una padella con un po' di olio vegetale sul fuoco e falla scaldare. Quindi immergere le costolette nella pastella e metterle nella padella a rosolare.
fare un passo 4 su 5
Dall'altro lato, adagiare delicatamente il formaggio grattugiato e aggiungere la pastella, friggere le costolette su entrambi i lati finché sono tenere.
fare un passo 5 su 5
Servite le costolette di pollo in pastella calde con vari contorni secondo i vostri gusti.

Buon appetito!

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