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Costolette di pollo in uova e farina

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Cucina europeo
Contenuto calorico 207,3 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 18,4 g
Grassi * 7,1 gr.
Carboidrati* 41,8 g
* per 100gr. Prodotto
Costolette di pollo in uova e farina
Contenuto

Le costolette di pollo hanno un sapore delicato e sono molto facili e veloci da preparare. Come impasto utilizzeremo un abbinamento classico: un uovo sbattuto e la farina.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Lavare il filetto di pollo, asciugarlo, tagliarlo a strati attraverso le fibre e batterlo su entrambi i lati. Condire le costolette con sale e condire.
fare un passo 2 su 4
Sbattere l'uovo di gallina con una frusta.
fare un passo 3 su 4
Passate le costolette in un uovo sbattuto, poi passatele nella farina e mettetele in una padella preriscaldata. Friggere la carne in olio di semi di girasole su entrambi i lati.
fare un passo 4 su 4
Servire le costolette con una crosta dorata con verdure o patate lesse.

Buon appetito!

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