Lula kebab di pollo alla griglia
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Cucina
Azerbaigian
Contenuto calorico
105,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
150 minuti
Proteine *
17,3 g
Grassi *
2,8 gr.
Carboidrati*
13,2 gr.
Ci sono molte ricette per cucinare la carne alla griglia. Il pollo lula kebab è uno di questi, inoltre, può anche essere definito dietetico, poiché è composto da carne bianca magra. Il processo di preparazione di un tale piatto ha una serie di sottigliezze che devono essere osservate.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare le cipolle, tritarle finemente o grattugiarle. Lavare le verdure e tritarle finemente con un coltello. Unire le cipolle e le erbe tritate con il pollo tritato, aggiungere sale e condimenti a piacere, mescolare accuratamente. Quindi la carne macinata deve essere sbattuta bene su una superficie dura. Fatelo finché la carne macinata non smette di diffondersi. Dopodiché, trasferisci la carne macinata in una ciotola, coprila con pellicola trasparente e riponi in frigorifero per 1 ora.
Buon appetito!