Kurnik su kefir senza lievito
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Cucina
russo
Contenuto calorico
98,1 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
85 minuti
Proteine *
6,9 gr.
Grassi *
5,1 gr.
Carboidrati*
14 gr.
Chiunque ami i pasticcini non zuccherati, consiglio vivamente di cucinare il pollo su kefir senza lievito. Kurnik risulta essere piuttosto abbondante ed è perfetto per una cena in famiglia. Prepara una torta e delizia i tuoi cari con una torta profumata.
ingredienti
Processo di cottura
Preparare l'impasto. Versare la quantità necessaria di kefir in un contenitore profondo. Mettere del burro di buona qualità in una ciotola, quindi scioglierlo a bagnomaria o nel microonde. Aggiungi al contenitore con kefir. Rompi un uovo di gallina. Mescolare accuratamente con una frusta fino a che liscio.
Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli sottili. Lavate bene le carote, sbucciatele con un pelapatate e poi grattugiatele su una grattugia grossa. Scaldare bene la padella a fuoco medio. Versare una piccola quantità di olio vegetale. Aggiungere le verdure preparate e soffriggere finché sono teneri.
Buon appetito!