Pezzi di maiale cotti in una manica al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 223 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 260 minuti
Proteine ​​* 8,1 gr.
Grassi * 26,5 g
Carboidrati* 37,5 g
Pezzi di maiale cotti in una manica al forno

Cuocere i pezzi di maiale nella manica sarà un'ottima idea per una cena deliziosa. I moderni panini da forno, se usati correttamente, ti permettono di cucinare varie carni, tenere e morbide, gustose e senza troppi problemi, e aggiungendo spezie e verdure, avrai ogni volta un piatto con un gusto nuovo. Si consiglia di marinare la carne in anticipo per diverse ore.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Per prima cosa preparate tutti gli ingredienti per il piatto.
fare un passo 2 su 7
Sciacquare un pezzo di maiale sotto l'acqua corrente, asciugarlo con un tovagliolo di carta e tagliare la carne a pezzetti.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare le cipolle e tagliarle a semianelli sottili.
fare un passo 4 su 7
Aggiungi spezie, pepe nero, sale alla carne a tuo piacimento. Quindi versare l'olio vegetale e il succo di limone. Mescolate bene la carne con queste spezie.
fare un passo 5 su 7
Sbucciare le cipolle, tagliarle a semianelli sottili e trasferirle in una ciotola a parte. Versare lo zucchero sulla cipolla, aggiungere un po' di sale e strofinare bene la cipolla con la mano in modo che dia il succo.
fare un passo 6 su 7
Quindi posizionare i pezzi di carne e le cipolle preparate nella manica per arrosti. Fissare le estremità delle maniche con clip. Lasciare la carne con le cipolle nella manica per 3 ore (minimo) a marinare per la marinatura.
fare un passo 7 su 7
Trascorso il tempo, trasferire la manica su una teglia e cuocere il maiale in forno preriscaldato a 180 ° C per 1 ora. Dopo un'ora, taglia con cura la manica in alto e aprila leggermente. Continuare la cottura per altri 10 minuti per far dorare bene le fette. I pezzi di maiale nella manica sono pronti. Puoi servirlo con qualsiasi contorno e insalata.
Buon appetito!

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