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Un pezzo di maiale con senape nella manica al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 107,2 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 150 minuti
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 11,8 g
Carboidrati* 7,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Un pezzo di maiale con senape nella manica al forno
Contenuto

Un piatto di maiale appetitoso e succoso. Può essere preparato per pranzo o cena e sembra fantastico. Grazie alla cottura nella manica, cuoce bene ed è completamente saturo di spezie aromatiche.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Pelare le carote, lavarle e tagliarle a pezzi in modo che abbiano i bordi taglienti. Tagliate allo stesso modo gli spicchi d'aglio sbucciati.
fare un passo 2 su 5
Cospargere il maiale con le fette di carota e aglio. Fai dei tagli profondi con un coltello e inserisci le verdure.
fare un passo 3 su 5
Quindi strofinare la carne con sale e paprika su tutti i lati.
fare un passo 4 su 5
Successivamente, spennellare il maiale con la senape. Metti la carne in una manica e inviala al forno, preriscaldata a 200 gradi. Arrostire il maiale per 30 minuti. Quindi abbassare la temperatura a 160 gradi e cuocere per altre 1,5 ore.
fare un passo 5 su 5
Per rosolare la carne, tagliare la manica e tenerla in forno per 10-15 minuti. Tagliare il maiale cotto in porzioni e servire.
Buon appetito!

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