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Un pezzo di maiale con patate al cartoccio al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 170,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 100 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 19,2 g
Carboidrati* 6,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Un pezzo di maiale con patate al cartoccio al forno
Contenuto

Carne al forno e patate al forno risolveranno il problema con una cena abbondante per tutta la famiglia. In un foglio, il cibo è uniformemente cotto e saturo di aromi di spezie. Inoltre, questo metodo di cottura risolve il problema del lavaggio delle stoviglie unte.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Il maiale può essere cotto in un pezzo o diviso in porzioni. Battere leggermente la carne con un martello, salare e condire.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare le patate, lavarle e tagliarle a fettine sottili. Tagliate anche le cipolle ad anelli.
fare un passo 3 su 5
Appoggia la pellicola sul tavolo in due strati, spennellala con olio vegetale e disponi gli anelli di cipolla.
fare un passo 4 su 5
Mettere il maiale sulla cipolla, spennellarla con la maionese, quindi mettere le patate, salarla e spennellarla con la panna acida.
fare un passo 5 su 5
Raccogliete i bordi della pellicola al centro e teneteli insieme. Cuocere la teglia in forno a 180 gradi per 40-50 minuti. Dopodiché, apri la pellicola e cuoci per altri 15-20 minuti. Servire il maiale al forno caldo con le patate.
Buon appetito!

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