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Un pezzo di maiale al cartoccio in una pentola a cottura lenta

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 186,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 32,9 g
Carboidrati* 1,7 g.
* per 100gr. Prodotto
Un pezzo di maiale al cartoccio in una pentola a cottura lenta
Contenuto

Cucinare il maiale in una pentola a cottura lenta è molto semplice, devi grattugiare la carne con le spezie, metterla in una ciotola e scegliere la modalità giusta. Tale carne può essere servita calda e fredda.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Mescolare una miscela di peperoni ed erbe aromatiche.
fare un passo 2 su 5
Lavare un pezzo di maiale, tamponare con carta assorbente, strofinare con spezie e sale.
fare un passo 3 su 5
Avvolgere la carne in due strati di pellicola, fissare bene i bordi in modo che il succo non fuoriesca.
fare un passo 4 su 5
Metti il ​​​​rotolo nella ciotola del multicooker, imposta la modalità "Cottura" su 1 ora. Girare la carne dopo mezz'ora.
fare un passo 5 su 5
Al termine del programma emette un segnale acustico, aprire la pellicola e controllare che il maiale sia cotto. Tagliare la carne in porzioni e servire.
Buon appetito!

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