Linfa di betulla kvas in bottiglia
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2000
Cucina
russo
Contenuto calorico
46,6 kcal
porzioni
1,5 litri.
Tempo di cottura
10 minuti.
Proteine *
0,2 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
11,8 g
È conveniente preparare il kvas in bottiglia. Puoi portare subito con te la bevanda finita senza versarla in un contenitore più comodo. Per il sapore, suggeriamo di mettere un rametto di lamponi o ribes in ogni bottiglia: basta scegliere germogli di alta qualità senza danni.
ingredienti
Processo di cottura
Lasciare a temperatura ambiente per tre o quattro giorni per la fermentazione. Se la stanza è calda, molto probabilmente sarà necessario anche meno tempo per la fermentazione. Quando la bottiglia è gonfia, aprila e rilascia l'aria. Ancora una volta, partiamo nelle stesse condizioni fino al gonfiore. Apriamo e facciamo uscire nuovamente l'aria.
Buon appetito!