Kvas dalla ricetta del concentrato di mosto di kvas

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Cucina russo
Contenuto calorico 27 kcal
porzioni 5 litri.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 6,8 g
Kvas dalla ricetta del concentrato di mosto di kvas

È molto facile produrre kvas dal concentrato di mosto di kvas! E ha un sapore anche migliore di quello acquistato. La quantità di zucchero può essere regolata, a seconda di come ti piace. Prova anche ad aggiungere deliziosa frutta secca o miele. Aggiungeranno note speciali e interessanti al kvas.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Far bollire l'acqua e raffreddarla a 40 gradi. Mescolare il concentrato di mosto di kvas in esso.
fare un passo 2 su 3
Aggiungere lo zucchero semolato e il lievito all'acqua. Mescolare e mettere in un luogo caldo (la temperatura dovrebbe essere di circa 30 gradi) per 24 ore.
fare un passo 3 su 3
Filtrare e raffreddare il kvas finito.

Buon appetito!

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