Kvas da mosto di kvas

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Cucina russo
Contenuto calorico 27 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 21 ore
Proteine ​​* 0,3 g
Grassi * gr.
Carboidrati* 6,8 g
Kvas da mosto di kvas

Il kvas del mosto di kvas è un gusto familiare fin dall'infanzia. Questa bevanda, che non contiene impurità nocive e conservanti, può essere bevuta anche dai bambini. Va notato che la preparazione di tale kvas richiederà pochissimo tempo e la quantità minima di ingredienti: concentrato di mosto di kvas, lievito, zucchero e acqua potabile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Versa dell'acqua calda in un barattolo pulito da tre litri. Inviamo anche zucchero lì. La quantità di zucchero in tale kvas può essere regolata indipendentemente. Inoltre, inviamo anche il concentrato di mosto di kvas al barattolo. Successivamente, il contenuto del barattolo deve essere accuratamente miscelato.
fare un passo 2 su 4
Tiriamo fuori il lievito. Devono essere schiacciati, quindi inviati in un barattolo. Mescolare di nuovo tutto accuratamente.
fare un passo 3 su 4
All'uscita, dovremmo ottenere una soluzione di una ricca tonalità di rame. Il prossimo passo è coprire il barattolo con la base per kvas con uno spesso coperchio di plastica e metterlo in un luogo caldo. È molto importante che la base per il kvas si trovi in ​​un luogo caldo dove i raggi del sole non cadono. Perché il lievito può morire alla luce del sole. Se la base per kvas viene posta in un luogo non sufficientemente caldo, il lievito potrebbe non funzionare.
fare un passo 4 su 4
Dopo un giorno, si può assaggiare il kvas. Se compaiono bolle sulla superficie della bevanda e ha acquisito un sapore agrodolce, il kvas è pronto. Raffreddare prima di servire.

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