Kvas di avena senza lievito

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Cucina russo
Contenuto calorico 28,6 kcal
porzioni 3 litri.
Tempo di cottura 3 giorni
Proteine ​​* 0,8 gr.
Grassi * 0,5 g.
Carboidrati* 6,2 gr.
Kvas di avena senza lievito

Il classico kvas di farina d'avena senza lievito è facile da preparare. La bevanda rinfrescante fatta in casa ti delizierà quando fa caldo e non solo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Prepariamo un barattolo da 3 litri. Dovrebbe essere sciacquato accuratamente. Separiamo la farina d'avena (da non confondere con i fiocchi) da varie impurità. Quindi versatelo in un barattolo.
fare un passo 2 su 3
Aggiungi lo zucchero all'avena. Riempi il tutto con acqua fredda raffreddata. Coprite con un canovaccio e lasciate a temperatura ambiente per 3-4 giorni.
fare un passo 3 su 3
Filtrare e raffreddare il kvas finito. Allora puoi provare. L'avena avanzata può essere utilizzata per la rifermentazione.

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