Kvas con cicoria, 5 litri
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Cucina
russo
Contenuto calorico
24,5 kcal
porzioni
5 litri.
Tempo di cottura
5 ore
Proteine *
0,8 gr.
Grassi *
gr.
Carboidrati*
6,4 gr.
Il kvas con cicoria è un'ottima opzione per dissetarsi nella calura estiva, nonché una grande opportunità per le generazioni più anziane di ricordare la propria infanzia. Dopotutto, il gusto di tale kvas è lo stesso dei lontani tempi sovietici. Va notato che anche i bambini possono usare una bevanda del genere, poiché non contiene additivi chimici dannosi.
ingredienti
Processo di cottura
Il passaggio successivo è dopo aver raffreddato il liquido principale, è necessario aggiungere lievito secco. Per evitare che il lievito si accumuli, prima mescolarlo in una ciotola con l'aggiunta di una piccola quantità del liquido di base. Quindi inviamo la massa risultante nella padella. Amalgamare bene il tutto.
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Commenti (1) 1
Alessandro Eremin
17-07-2021 12:52
Bella ricetta, ma puoi anche aggiungere un pizzico di uvetta e aggiungere acido citrico sotto forma di limone - 0,5 pezzi per 5 litri. acqua, dopo averlo preparato in anticipo in 1 litro d'acqua a una temperatura di 40 gradi e solo successivamente aggiungere alla quantità totale Il lievito viene preparato in anticipo - in circa 5 pile d'acqua-1 cucchiaino con la parte superiore e come appare la schiuma - versare nel totale .Chiudere il contenitore con un coperchio per 1 giorno, quindi versare nelle bottiglie e al freddo.
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