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Lagman di maiale con noodles in un calderone

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Cucina dell'Asia centrale
Contenuto calorico 129,5 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,2 gr.
Grassi * 8,3 gr.
Carboidrati* 13 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lagman di maiale con noodles in un calderone
Contenuto

Uno dei modi più popolari per cucinare deliziosi lagman di maiale è in un calderone. Il piatto risulterà il più ricco possibile e con un gradevole aroma speziato. Gli animali apprezzeranno questa opzione per un pasto in famiglia.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 19
Laviamo il maiale sott'acqua, lo tagliamo a cubetti.
fare un passo 2 su 19
Tagliare le cipolle a semianelli sottili.
fare un passo 3 su 19
Pelate le carote e dividetele a cubetti.
fare un passo 4 su 19
Facciamo lo stesso con il peperone.
fare un passo 5 su 19
Tritare gli spicchi d'aglio e il peperoncino piccante con un coltello.
fare un passo 6 su 19
Puliamo le patate e le tritiamo finemente.
fare un passo 7 su 19
Successivamente, riscaldiamo il calderone con olio vegetale e vi inviamo il maiale preparato. Friggere fino a quando non diventa luminoso.
fare un passo 8 su 19
Aggiungi l'aglio alla carne finita per insaporire.
fare un passo 9 su 19
Quindi aggiungere la cipolla e friggere fino a cottura.
fare un passo 10 su 19
Distribuiamo le carote nel contenuto e cuociamo a fuoco più basso.
fare un passo 11 su 19
Mescolare il concentrato di pomodoro nel piatto in modo che i cibi fritti ne siano completamente saturati.
fare un passo 12 su 19
Aggiungi le patate. Mescoliamo i prodotti.
fare un passo 13 su 19
Dopo le patate, adagiare il peperone.
fare un passo 14 su 19
Quindi aggiungere il peperoncino tritato per aggiungere spezie.
fare un passo 15 su 19
Riempi completamente il calderone con acqua e porta a ebollizione.
fare un passo 16 su 19
Dopo l'ebollizione, mettere la foglia di alloro, aggiungere sale e spezie. Continuare la cottura finché le patate non saranno tenere.
fare un passo 17 su 19
Lessare i noodles in una ciotola a parte finché sono teneri.
fare un passo 18 su 19
Scolare l'acqua dalla pasta e adagiarla nei piatti porzionati.
fare un passo 19 su 19
Metti il ​​​​maiale con le verdure sugli spaghetti e versa tutto questo con una piccola quantità del brodo risultante. Fatto, puoi servire!

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