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Lagman di maiale con noodles in una pentola a cottura lenta

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Cucina dell'Asia centrale
Contenuto calorico 92,4 kcal
porzioni 5 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 3,5 gr.
Grassi * 7,5 g
Carboidrati* 7,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Lagman di maiale con noodles in una pentola a cottura lenta
Contenuto

Lagman di maiale con noodles risulta essere ancora più ricco e nutriente. E cucinare in un multicooker semplificherà e accelererà notevolmente il processo. Delizia la tua cucina orientale appetitosa fatta in casa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Sbucciare patate, cipolle, carote e aglio. Lo laviamo sotto l'acqua.
fare un passo 2 su 10
Tagliare il maiale a piccoli pezzi. Si consiglia di scegliere carne con grasso, in modo che il piatto risulti più ricco.
fare un passo 3 su 10
Tritare finemente la cipolla e l'aglio con un coltello.
fare un passo 4 su 10
Riscaldiamo il multicooker nella modalità "frittura". Versare l'olio vegetale e immergere la carne con l'aglio in una ciotola. Friggere per un paio di minuti fino a quando appare un aroma caratteristico.
fare un passo 5 su 10
Aggiungere l'aglio al cibo e continuare la cottura per altri 2-3 minuti.
fare un passo 6 su 10
Tagliare a cubetti tutte le verdure rimanenti e metterle anche nella ciotola del multicooker.
fare un passo 7 su 10
Distribuiamo un cucchiaio di concentrato di pomodoro nella massa totale.
fare un passo 8 su 10
Ora aggiungi le erbe tritate, il sale e le spezie a piacere. Riempi tutto questo con acqua, chiudi il coperchio e fai cuocere in modalità "estinzione" per 1 ora.
fare un passo 9 su 10
Mentre si prepara la base del piatto in una pentola a cottura lenta, far bollire i noodles lagman in una casseruola.
fare un passo 10 su 10
Dopodiché disponiamo immediatamente le tagliatelle sui piatti e aggiungiamo verdure in umido con carne. Il piatto è pronto per essere servito!

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