Lagman con pollo in uzbeko
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Cucina
Asia centrale
Contenuto calorico
81,5 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
5,1 gr.
Grassi *
2,8 gr.
Carboidrati*
11,9 gr.
Mentre il lagman tradizionale è fatto con carne di manzo, le opzioni sono sempre possibili. Se ti piacciono i cibi meno ipercalorici, la carne di manzo può essere sostituita con il pollo. Un altro vantaggio del pollo lagman è un processo di cottura più veloce.
ingredienti
Processo di cottura
Lessare i noodles finché sono teneri, aggiungere un cucchiaio di olio vegetale durante la cottura. Quindi scartare le tagliatelle in uno scolapasta, quando il liquido scola, trasferirlo in una casseruola con lagman. A fine cottura aggiungete al piatto le erbe aromatiche tritate e l'aglio tritato. Servire caldo.
Buon appetito!