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Lavash con carote coreane e formaggio fuso

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 236.7 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 31,9 gr.
Grassi * 11,7 g
Carboidrati* 18,8 g
* per 100gr. Prodotto
Lavash con carote coreane e formaggio fuso
Contenuto

Lavash con carote coreane e formaggio fuso non è solo gustoso, ma anche molto economico. E questo antipasto sembra molto luminoso sul tavolo. È anche un buon modo per diversificare il menu del giorno.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Uova sode, raffreddare e sbucciare. Grattugiare le uova. Mettere il formaggio fuso in freezer per 10-15 minuti, quindi grattugiare e mescolare con l'uovo.
fare un passo 2 su 5
Tritare le carote coreane con un coltello in modo che non siano troppo lunghe.
fare un passo 3 su 5
Lavare le verdure e tritarle con un coltello. In una ciotola, unire le uova, il formaggio fuso, le carote coreane e le erbe aromatiche, aggiungere la maionese, il sale, le spezie a piacere e mescolare.
fare un passo 4 su 5
Stendere il pane pita su una superficie piana, stendervi sopra il ripieno e arrotolare il rotolo.
fare un passo 5 su 5
Mettere il rotolo in frigorifero per 15 minuti a bagno, quindi affettare e servire.

Buon appetito!

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