Lavash con pesce in scatola e formaggio fuso

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Cucina europeo
Contenuto calorico 136,9 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 10,2 g
Grassi * 8,3 gr.
Carboidrati* 18,2 g
Lavash con pesce in scatola e formaggio fuso

Sono follemente innamorata degli snack semplici che si preparano in un tempo minimo. Oggi vi propongo di utilizzare una di queste ricette e fare il pane pita con pesce in scatola e formaggio fuso. Questa ricetta è abbastanza semplice e veloce, può reggere anche chi non sa affatto da che parte avvicinarsi alla cucina.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 19
Prepara tutti gli ingredienti necessari per uno spuntino con pita di pesce in scatola e formaggio cremoso.
fare un passo 2 su 19
Usa un apriscatole per aprire una lattina di pesce in scatola, mettilo in una piccola ciotola e schiaccialo bene con una forchetta.
fare un passo 3 su 19
Lessare le uova di gallina in acqua salata, raffreddare e sgusciare.
fare un passo 4 su 19
Usando una rete tagliauova, tritare le uova di gallina e aggiungerle al cibo in scatola tritato.
fare un passo 5 su 19
Aiutandovi con una forchetta portate il ripieno ad una consistenza omogenea.
fare un passo 6 su 19
Lubrificare una grattugia grossa con letteralmente una goccia di olio vegetale, usando una spazzola di silicone, in modo che il formaggio fuso non si attacchi.
fare un passo 7 su 19
Quindi grattugiare il formaggio fuso.
fare un passo 8 su 19
Invia il formaggio fuso grattugiato al ripieno.
fare un passo 9 su 19
Lavate bene le carote e poi sbucciatele con un pelapatate. Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia grossa. Sbucciate le cipolle, sciacquatele sotto l'acqua e tritatele finemente con un coltello.
fare un passo 10 su 19
Riscaldare bene la padella a fuoco moderato, aggiungere una piccola quantità di olio vegetale. Metti le verdure preparate e friggi fino a quando non si ammorbidiscono, mescolando di tanto in tanto. Aggiustate di sale, mescolate bene e togliete dal fuoco. Raffreddare leggermente.
fare un passo 11 su 19
Metti le verdure fritte nel ripieno preparato e mescola accuratamente.
fare un passo 12 su 19
Prendi la quantità necessaria di pane pita.
fare un passo 13 su 19
Metti un foglio di lavash armeno su una superficie di lavoro pulita del tavolo della cucina.
fare un passo 14 su 19
Quindi ungetela con il ripieno preparato, stendendolo uniformemente su tutta la superficie del pane pita, aiutandovi con una spatola di silicone.
fare un passo 15 su 19
Arrotolare il rotolo gradualmente.
fare un passo 16 su 19
Distribuire il restante ripieno e avvolgere bene il rotolo.
fare un passo 17 su 19
Prepara la pellicola trasparente.
fare un passo 18 su 19
Avvolgere il rotolo finito nella pellicola e riporre in frigorifero per circa 20-30 minuti.
fare un passo 19 su 19
Tagliare in porzioni il pane pita imbevuto con pesce in scatola e formaggio fuso e servire.

Goditi uno spuntino incredibilmente delicato!

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