Lavash con salmone, ricotta e cetriolo
0
4662
Cucina
europeo
Contenuto calorico
161,3 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
20 minuti.
Proteine *
12,4 gr.
Grassi *
3,7 gr.
Carboidrati*
25,7 g
Il salmone salato più delicato è una vera prelibatezza. Ha un buon sapore da solo e non ha bisogno di aggiunte. Ma se accompagni il pesce con crema di formaggio e cetriolo fresco, avvolto in pane pita, il suo gusto sarà enfatizzato solo dal lato migliore. Inoltre, da un piccolo pezzo di pesce, in questo modo puoi preparare uno spuntino per tutta la famiglia. A proposito, un tale rotolo è adatto anche per un tavolo festivo e servirà come un'ottima alternativa a panini e tartine.
ingredienti
Processo di cottura
Prestiamo attenzione ai bordi del pane pita, in modo che il rotolo finito successivamente si leghi bene e sia relativamente uniforme per tutta la sua lunghezza. Mettiamo cerchi di cetriolo e fette sottili di salmone lungo la foglia, come mostrato nella foto. Cospargere il ripieno con succo di limone. Arrotoliamo il rotolo, chiudendolo bene con le dita.
Buon appetito!