Lasagne 4 formaggi

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Cucina italiano
Contenuto calorico 190.1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 55 minuti
Proteine ​​* 14,9 gr.
Grassi * 16,1 gr.
Carboidrati* 15,2 g
Lasagne 4 formaggi

L'accostamento di formaggi dai diversi gusti al sugo su sfoglia di pasta si sposa perfettamente con le lasagne e ne fa un vero piatto da ristorante. La cosa più importante in questa ricetta è scegliere le giuste varietà del prodotto: formaggi molli, duri, semiduri e stagionati devono essere inclusi in questo capolavoro.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 10
Foderare la teglia con carta da forno. Disponete al suo interno le sfoglie di lasagne una accanto all'altra. In questa versione la forma può essere più grande, poiché tutta la salsa deve essere distribuita direttamente sulle sfoglie.
fare un passo 2 su 10
Versate l'olio in una padella ben calda e adagiatevi i pomodori, dopo averli bagnati con acqua bollente e aver tolto la pelle.
fare un passo 3 su 10
Versare la salsa di pomodoro nella padella.
fare un passo 4 su 10
Aggiungere l'aglio sbucciato e tritato e il basilico tritato finemente, far sobbollire per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 5 su 10
Preparare tutto il formaggio, tagliare o rimuovere la pellicola di avvolgimento.
fare un passo 6 su 10
Tagliare a cubetti il ​​formaggio a pasta molle, grattugiare grossolanamente il resto.
fare un passo 7 su 10
Coprire le lasagne con uno strato di salsa di pomodoro.
fare un passo 8 su 10
Distribuire uniformemente 1/5 di tutti i tipi di formaggio.
fare un passo 9 su 10
Disponi tutti e 5 gli strati in questo modo. Ungete le sfoglie con lo yogurt su tutta la superficie e cospargete di formaggio. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.
fare un passo 10 su 10
Tagliare il piatto finito in porzioni e metterlo sui piatti.

Buon appetito!

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