Lasagne senza formaggio
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Cucina
italiano
Contenuto calorico
136,6 kcal
porzioni
8 porte.
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
4,5 gr.
Grassi *
6,4 gr.
Carboidrati*
17,5 g
Questa versione del classico piatto italiano è il posto giusto dove stare quando vuoi davvero cucinare le lasagne, ma non c'è formaggio in frigorifero e non puoi andare al negozio. Inoltre, le lasagne senza formaggio piaceranno a coloro che non mangiano affatto il formaggio. Certo, è grazie al formaggio che la lasagna ottiene una bella e gustosa crosta durante la cottura, ma anche senza di essa, questo piatto è abbastanza buono per il cibo e risulta addirittura delizioso.
ingredienti
Processo di cottura
Aggiungere la carne macinata nella padella, cuocere a fuoco lento il tutto sotto il coperchio per circa 15 minuti, quindi aggiungere i pomodori alla carne macinata e cuocere a fuoco lento fino a quando metà del liquido evapora dalla carne macinata - lo strato di carne non deve essere liquido, altrimenti il le sfoglie di lasagne si insinueranno in uno sgradevole porridge una volta cotte.
Riscaldare il forno a 180-190 gradi, coprire il piatto con le lasagne con un foglio in modo che il piatto non si bruci sopra, infornare finché sono teneri, il che richiederà circa 35-40 minuti. Cuocere le lasagne senza la carta stagnola per gli ultimi 5-7 minuti per formare una crosticina dal sugo al forno. Fate raffreddare leggermente le lasagne in padella, tagliatele a porzioni e servite.
Buon appetito!