Lasagne al Lavash con funghi - ricetta con foto passo passo

Lasagne Lavash con funghi

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Cucina italiano

Contenuto calorico 145,6 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 105 minuti

Proteine * 7,1 gr.

Grassi * 8,2 gr.

Carboidrati* 12,1 gr.

Contenuto

Vuoi che un pezzo d'Italia appaia nella tua casa? Allora la ricetta del lavash lavash con i funghi fa proprio al caso vostro. A causa del fatto che nella preparazione di questo piatto viene utilizzato il lavash già pronto, non sarà difficile anche per i cuochi alle prime armi preparare autonomamente un piatto tradizionale della cucina italiana.

ingredienti

Processo di cottura

Metti la carne macinata in una ciotola a parte. Gli inviamo la cipolla sbucciata e tritata. Mescola tutto.

Inviamo la massa risultante in una padella per friggere fino a quando non si forma una crosta marrone dorata. Alla fine, aggiungi sale, pepe, concentrato di pomodoro e le tue spezie preferite alla carne macinata a piacere.

Puoi aggiungere 50 ml di acqua alla carne macinata e stufarla per altri dieci minuti.

I funghi devono essere lavati e tagliati a pezzetti. Facciamo lo stesso con la cipolla.

Mandiamo funghi e cipolle a stufare in una padella.

Al termine della frittura, salare e pepare le cipolle e i funghi.

Unire l'uovo, la panna acida, il sale e il pepe in un contenitore separato.

Mescolare accuratamente la massa risultante fino a che liscio.

Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia media.

Iniziamo a raccogliere le lasagne. Tagliare un pezzo di pane pita delle dimensioni della teglia e stenderlo in doppio strato sul fondo di questa teglia.